¡Inscríbete y participa en nuestro concurso!

El concurso Transgourmet Jóvenes Chefs impulsa a los estudiantes de hostelería a reinterpretar la tradición culinaria con creatividad. Un reto que premia el talento, fomenta la formación y conecta a los futuros cocineros con referentes de la alta gastronomía.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 10 de octubre. La semifinal se celebrará en el Fórum Gastronòmic de Barcelona, en el stand de Transgourmet, donde los seleccionados competirán en directo. La gran final tendrá lugar el 3 de diciembre de 2025, con un jurado de excepción formado por los Hermanos Torres (Cocina Hermanos Torres ***) y Javier Martínez (Restaurant Castell de Peralada *), quienes decidirán al ganador de esta edición.

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Escuela de hostelería*

Autorización

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Para participar en este concurso debes ser mayor de edad. Por ello, necesitaremos también la autorización de tus padres o tutores legales. Este documento, deberá ser añadido por los participantes en el momento de subir la receta y demás documentos solicitados.

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Motivación

¿Cuál es tu motivación para participar en el concurso Transgourmet Jóvenes Chefs?*

Adjuntar la receta

Adjuntar la receta del plato en formato PDF y una fotografía del mismo. La fotografía debe incluir al autor del plato.’

Adjuntar receta / ficha culinaria*

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* Le informamos de que sus datos personales serán tratados por TRANSGOURMET IBÉRICA, S.A.U. (en adelante, “TRANSGOURMET”), con NIF: A-17371758, domicilio social: Polígono Empordà Internacional, C/ Germans Miquel, s/n de 17469-Vilamalla (Girona), teléfono: 972527000, correo electrónico: sac@transgourmet.es y por el Comité RGPD de Transgourmet, constituido con la finalidad de desempeñar las funciones correspondientes al DPO, para llevar a cabo el alta de cliente, así como el mantenimiento y la gestión de la relación contractual. Tiene derecho a solicitar el acceso a sus datos personales, la rectificación de los mismos, su supresión, su portabilidad y la limitación de los mismos, así como a revocar los consentimientos otorgados. Más información en el siguiente enlace.