Vino blanco - D.O. Rueda Verdejo

Uva: 100% Verdejo.

Crianza: Viñas viejas con bajos rendimientos.

Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales. Buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.

Maridaje: Moluscos y crustáceos, pescados, quesos frescos suaves, verduras, arroz con merluza y almejas, canelones rellenos de pescado, espaguetis, lasaña de verduras o atún y paella de pescado y marisco.

Usabilidad: vino a copas o carta