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MERMELADA CASERA DE CEREZAS

Receta MERMELADA CASERA DE CEREZAS

INGREDIENTES:

CEREZA: 1 kg
AZÚCAR: 500 g
LIMÓN: Jugo de 1 limón

 

ELABORACIÓN:

Deshuesamos las cerezas.
Colocamos todos los ingredientes en una cazuela tapada y cocinamos a fuego lento.
Mezcla de vez en cuando para que no se nos pegue.
Cuando la fruta se deshaga y se haya espesado, pásala por el pasapuré cuando aún esté caliente.
Guardala en frascos y esterilízala para conservarla.