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GMchef: alimenta tu talento
GMchef es el concurso impulsado por GMcash, destinado a alumnos de primer año de Escuelas de Hostelería, con el objetivo de explotar el talento de los nuevos cociner
Elige las mejores cervezas para tus clientes

Hoy vamos a hablar de la cerveza y como introducción haremos una pequeña mención acerca de su origen.

Los orígenes del vino

Hasta ahora se creía que la historia del vino empezó en Irán hace 5.000 años, sin embargo descubrimientos recientes fechan la primera vinificación en el neolítico temp

Nuestra Bodega Exclusiva, galardonada en los Premis Vinari

De entre un total de 870 vinos y espumosos de 235 bodegas de las doce Denominaciones de Origen de Cataluña, tuvimos el privilegio de ganar dos premios para

La realidad aumentada en tu bar o restaurante

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La vida de los vinos

La conocida frase “todos los vinos mejoran con el tiempo” es cierta porque cuando se embotellan, todos tienen un período en el que van a mejorar o a suavizarse o a amoldarse, pero a la frase debería seguirle el “hay que tener en cuenta que cada vino tiene un tiempo diferente”